어느 따뜻한 가을
산책길에 잔디밭 사이로 돗나물이 싱싱하게
자락 있어 찍어봤어요
요 싱싱한 돗나물 어릴적 유독 풋내나서 잘 안먹었는데
요즘은 건강식으로 많이들 드시더라구요
지금도 즐겨 먹는 음식은 아니지만 넘 예쁘게 자라고 있네요
돗나물의 효능
갱년기 여성의 골다공증,우울증, 간질환 효과적이라고 합니다.
바로 철분이 많이 들어있고 소염작용 및 살균소독,해독기능이 있다고 하네요
그럼 흔히들 먹는 초고추장에 먹는 방법 말고 다른 먹는 방법은 없을까요
있습니다.
바로 상큼한 과일소스나 요플레 소스를 만들어
샐러드로 먹으면 풋내도 나지 않고 상큼하게
건강하게 먹을 수 있어요
잇님들도 시도해보시면 좋을것 같네요
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