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맛집&요리49

집에서 간단하게 [바다 장어구이]로 몸보신 요즘 뉴스마다 특별한일 아니면 제발 집에 머물러달라고 하죠 ㅎㅎ 그러다보니 집콕이 일상이 되어가네요 오랫만에 마트들렸는데 바다장어가 세마리에 8900원이이라 덥썩 잡았답니다 종이호일 깔고 장어를 구웠답니다 잘 익은 뒤 함께 준 소스를 무쳤어요 ㅎㅎ 양념이 들어가면 따길래 제빨리 무치며 조금더 익힙니다 요렇게 훌륭한 한끼가 탄생했답니다 민물장어와 바다장어의 차이점 민물장어(뱀장어)는 주로 약용으로 사용되며, 몸이 매끈하고 푸른색을 뛰며 맛은 쫄깃거리고 고소한맛, 가격은 바다장어보다 비싼편이다. 바다장어(붕장어&아나고)는 암컷이 약90cm,, 수컷이 약 40cm 크기이며 등이 하얀점이 가로로 배열되어 있고 맛은 부드러운 맛이다. 장어의 효능 면역세포를 구성하는 영양소인 단백질이 풍부 안구세포호 및 안구건조증.. 2020. 8. 26.
경주 황리단길 밥집[집밥 같은 편안한 한끼] 경주가면 꼭 가야할 곳 중에 하나가 바로 황리단길이죠 여름휴가로 갔는데 길 공사를 한창하고 있어 통행에 많이 불편하더라구요 한창 공사중인 길에서 가장 먼저 식당이 보이길래 들어갔어요 https://place.map.kakao.com/2009816128 황리단밥집 경북 경주시 포석로 1046-1 (황남동 321-4) place.map.kakao.com 연락처 : 054-749-0693 경주 황리단길에 위치한 밥집이예요 아점을 해결하기 위해 들린집이랍니다. 비빔밥, 한우된장찌개, 돼지두루치기, 해물부추전을 주문했어요 가게가 그렇게 넓지는 않지만 깔끔하네요 반찬도 집밥 같은 느낌이라 다 먹을만 했어요 돼지두루치기예요. 살짝 양이 아쉽긴하지만 그래도 맛은 있네요 한우된장찌개인데 요것도 좀 약간 양이 아쉬웠는데 .. 2020. 8. 17.
해뜰날 곱창[동대문 신설동역] 우연히 늦은 점심을 해결하기 위해 들린 집이예요 ㅎㅎ 사실은 왕십리 곱창골목을 찾아가는 중 네비를 잘 못찍었지요인근 곱창골목 곱창가격은 11000~13000원인데 이집 저렴한 편이네요 당면있는 야채곱창 2인분을 주문했어요특히하게 장이 두종류가 나오는데 하나는 고추장 소스이고 하나는 된장소스인듯해요얼마나 그리웠던 곱창인지 몰라요 인천에서는 찾기 힘든 야채곱창이랍니다앓은 당면도 입에서 살살 녹네요상추쌈에 곱창과 야채를 넣고 쌓았어요 곱창이 너무 부드럽게 잘 넘어가네요요렇게 부지런히 쌈을 먹다보니 넘 배가 불러요 은근 양많아요 아쉽게 너무 배불러 볶음밥은 먹지 못했답니다넘 맛있게 먹고 다음날도 생각이 났답니다 동대문 해뜰날 곱창 2020. 8. 9.
제천에서 꼭 먹어야할 김치만두~옥전만두국 휴가를 맞아 고향 내려왔답니다. 제천오면 꼭 들리는 집 중에 하나예요 제천중앙시장에 있는 옥전만두국집이예요가격도 참 저렴하죠 김치떡만두국 ₩6000반찬은 아주 딱 기본만이예요 김치.단문지.콩나물무침김치만두국이예요 워낙 만두를 좋아해요 떡이나 칼국수를 안넣고 만두를 더 달라고 했어요요건 떡만두국 신랑은 만두보다는 떡을 더 좋아햇니 요걸로 주문했어요만두 속살이 투명하니 맛나보여요김치만두 속살이 아주 맛나요맛있게 먹고 집에서도 한번 끓여먹으려고 5000원 어치 사갔지고 왔답니다 옥전만두국집 충북 제천시 풍양로19길 11 http://naver.me/5L0siU06옥전만두국집 : 네이버방문자리뷰 65 · ★4.41 · 매일 08:00 - 19:30m.place.naver.com 2020. 8. 4.