집밥2 오늘의 저녁은 땡초김밥 오랫만에 김밥도전 바로 땡초김밥이예요 계란지단은 반으로 잘라 쌓더니 모양이 더 먹음직 스럽죠 햄을 넣지 않고 야채를 듬뿍 넣었더니 아삭하니 씹는맛이 더 좋네요꼬다리만 따로 모았어요 요것도 정말 맛있답니다. 집에서 만든김밥 라면과 찰떡궁합이죠 배부르게 먹고 열심히 걸었답니다 2020. 4. 14. 김치손만두-만두 만들었어요 요즘 코로나로인해 일상에 많은 변화가 있지요 주로 집밥을 먹고 직장도 도시락을 싸서 출근하고 외출보다는 집에서 생활하게 되네요 늘 맘만 먹던 손만두를 휴일을 맞아 만들었답니다. 김치손만두 재료 김치,돼지고기, 두부, 당면, 숙주나물,대파, 마늘, 먼저는 하루전에 밀가루를 반죽해서 냉장고에 숙성해 두었고 밀대를 밀어서 주전자 뚜껑으로 모양에 맞게 찍었답니다. 요렇게요 만두피를 늘 사다가 했는데 금방 만든 만두피라 잘 붙어서 좋네요 김치만두는 이렇게 잘 버물려서 준비했지요 ㅎㅎ 모양은 가지각색이지요 만두를 물에 식용유를 살짝 둘러서 끓여내서 간장에 찍어서도 먹고 이렇게 만두국을 끊여서 먹기도 했지요 어때요 맛있어보이나요 오랫만에 만든 만두 넘 맛있게 먹었답니다. 2020. 2. 24. 이전 1 다음