삶아 먹는 땅콩을 아시나요

잇님들~

혹시 땅콩을 삶아서 먹을 수 있다는 사실 아시나요

명절에 시댁에서 막 캐서 보내준 땅콩이예요

흙이 없어질때까지 깨끗이 씻어서

둥글고 넓은 솥에다가 물을 조금 여유있게 넣어요

그리고 물이 거이 없어질때 까지 푹 삶아요

볶은 땅콩과는 또 다른 맛이 있습니다.

왠지 고소하고 속이 촉촉하여 삶은 밤 같기도 하고 ~

잘 익은 작두콩 같기도 한 맛이예요

은근 중독성이 있어 한번 까서 먹기 시작하면 

먹고 또 먹고 ~ 먹고 또 먹고

한자리에서 끝을 낼 정도로 계속 먹게 되는 맛이죠

이 삶은 땅콩은 방금 캔 땅콩으로만 먹을 수 있는 맛이예요~~